?

Log in

No account? Create an account

Это наш двор, детка

Кто вырастит в таком дворе?.. Максимум - дальнобойщик.

какую из трех влюбленных в него девушек взять в жены. Он решил каждой дать по 5000 долларов и выяснить, как они ими будут распоряжаться.
Первая накупила дорогой одежды, лучшей косметики, сходила в элитный салон красоты — в общем, сделала все, чтобы выглядеть идеально, и сказала: «Я очень люблю тебя и хочу, чтобы все знали, что у тебя самая красивая жена в городе».
Вторая истратила все деньги на своего потенциального мужа, купив ему новые костюмы, рубашки, инструменты для автомобиля, и сказала: «Ты — самое главное для меня, поэтому я истратила на тебя все деньги».
Третья пустила 5000 долларов в оборот, заработала еще 5000 и все вернула мужчине: «Я очень люблю тебя. Я сделала это, чтобы ты понял, что я умна и нерасточительна».
Мужчина подумал — и женился на той, у которой грудь была больше.

Котэ

В конце все же засмеялась, не выдержав.

Без головастиков

Захожу сейчас в редактирование жж-профайла (убрать кой-что, ставшее неактуальным) и первое, что вижу, это фразу: "У вас нет головастиков. Вы можете купить их здесь".
И первая моя ответная мысль-сожаление: "так осень же".
Опробовала нут, понравился, даже очень понравился! Буду его готовить.
Сытный, вкусный и полезный салат. Правда требует времени для приготовления, как раз подойдет для неспешного обеда в выходной день.




12-15 небольших редисок
Небольшой пучок стеблей сельдерея
200 г отварного нута
Небольшой пучок петрушки
2 столовых ложки масла грецкого ореха
1 стол. л. красного винного уксуса
Соль по вкусу
Свежесмолотый белый перец
Молотый имбирь
Тмин для украшения
Редис и сельдерей вымыть, обсушить. Редис порезать на четвертинки, стебли сельдерея кусочками 1 см, смешать с ореховым маслом, выложить в форму и запекать в заранее разогретой до 200 С духовке примерно 20 минут. Овощи не должны превратиться в кашу, а должны быть просто мягкими. Добавить нут и запекать еще 5 минут.
После вынуть форму из духовки, немного остудить, добавить уксус, соль, специи, петрушку, перемешать, посыпать кунжутом и кушать.


Запеченый йогурт – это вкусно, запеченная тыква – очень вкусно, а в сочетании со сладким, свежим инжиром - это сказка!


Все делается предельно просто и быстро. Варианта два – духовка и микроволновка, выбирайте, что вам удобнее. Я сделала в микроволновке, благо у меня есть там функция гриль, что позволяет создать сверху приятную запеченную корочку.
Берем:
Кусочек тыквы (у меня наверное 200 г)
1 свежий инжир
2 ч.л. меда (опять же смотрите по сладости, инжир сам по себе очень сладкий)
100 г натурального йогурта
0,5 ч.л. корицы
2-3 ст.л. овсяных хлопьев
Тыкву нарезаем на небольшие кусочки и ставим в микроволновку минут на 5, чтобы она стала мягкой. Инжир нарезаем тонкими дольками. Смешиваем тыкву с медом (или же мед вы можете смешать с йогуртом, но я считаю к тыкве он хорошо подошел). Выкладываем инжир сверху тыквы. Йогурт смешиваем с корицей и хлопьями, можете добавить сладости в заливку, поливаем нашу тыквенно-инжирную основу, сверху посыпаем еще немного хлопьев и ставим в микроволновку в режиме гриль на 6-7 минут. Можно просто без гриля.
Достаем, немного остужаем и наслаждаемся полезным, легким и нежным десертом!
Да, вот такое длинное название, а делать всего ничего:)


Уж сколько может быть вариантов супов-пюре… Предложу вам еще вот такой. Прекрасным пикантным дополнением к супу идет соус на основе сливок из кинзы.
Берем:
1 средний баклажан
1 луковица
1 ч.л. карри
1 ст.л. оливкового масла
Соль, белый перец
Для соуса:
150 мл сливок (жирность по вашему усмотрению) или же натуральный йогурт
Пучок кинзы
1 зубок чеснока
Лук и баклажан нарезать небольшими кусочками, приправить карри, смешать с оливковым маслом и запечь в духовке до мягкости, примерно 20-25 минут. Остудить, приправить солью, перцем, оставить немного для украшения, остальное взбить в блендере.
Для соуса все ингредиенты также измельчить в блендере.
Разлить горячий суп по тарелкам, сверху выложить целые овощи, приправить соусом и приятного аппетита!
Суп мне очень понравился, нежный, с мягким луковым привкусом, соус идеально дополняет его.




Арбуз, как уже стало известно, прекрасно себя чувствует не только в десертах и сладких блюдах, но и вполне себе в салатах и иже с ними. В этом салате его прекрасно оттеняет свежий базилик и чуть солоноватые маслины, салат рекомендую брать с нейтральным вкусом, чтобы он не перебивал все остальные вкусы, в данном случае я использовала салат “Афицион” или проще говоря, обычный зеленый салат, который в основном продается у нас в магазинах.
Итак, делаем:
300 г арбуза
1 помидор
Большая горсть маслин
2 горсти салатных листьев
3-4 веточки базилика
2 ст. л. оливкового масла
Соль, свежемолотый черный перец
Маслины разрезать вдоль пополам. Помидоры, арбуз нарезать кубиками, салат нарвать на удобные для еды кусочки, у базилика удалить стебли, тонко нарезать. Смешать все подготовленные ингредиенты, разложить по тарелкам, приправить маслом, солью и перцем и немедленно скушать.